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牛奶膜的生產(chǎn)工藝介紹
來源:
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作者:fcxzz8
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發(fā)布時(shí)間: 2014-10-20
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牛奶是城市居民中常用的飲料之一，目前市場上出現(xiàn)了形形色色的各種袋裝消毒牛奶過去下班瓶裝牛奶，由于重量大，易破碎，已逐漸被淘汰。
簡易牛乳膜是使用各種聚乙烯材料添加白色母料后經(jīng)擠出吹的方法生產(chǎn)的，厚度在50－80um之間，85℃30mim的巴氏法，淺冷下（0℃～－ 5℃）保存和銷售有2～3天的保質(zhì)期。生產(chǎn)這各簡易液體包裝膜要滿足以下幾個(gè)要求：（1）牛乳膜必須要有跔的拉抻強(qiáng)度，保證在自動(dòng)液體灌裝機(jī)上拉張力下被拉斷，并且薄膜的伸長率要小峭會(huì)在灌裝時(shí)的拉力作用下過份變薄；（2）薄膜內(nèi)外表面要有良好的滑爽性，以便在灌裝時(shí)間內(nèi)能充分灌滿元寶的牛乳數(shù)量，并且能在阻力較小的一定時(shí)間內(nèi)拉過一定長度的薄，即：自動(dòng)灌裝機(jī)上灌裝的牛奶袋尺寸有一定的規(guī)格可得到滿足，要達(dá)到這點(diǎn)，薄內(nèi)外表面的摩擦系數(shù)（動(dòng)、靜）應(yīng)在 0.2~0.4之間；（3）牛奶袋是表面印刷的，要求牛奶集散印刷后不發(fā)生油墨的脫落，油墨的附著力強(qiáng)，印刷牢度好；（4）要有良好的熱封制袋性，有良好封斷性（既熱封，同時(shí)又能切斷）。
能同時(shí)滿足上述4個(gè)基本要求的參考配方如下：
（一）LDPE（MI：6g/10min） 50份重
LDPE（MI：2g/10min） 50份重
油酸酰胺或芥酸?！ ?.6～0.8PHR
白色色母料 4～5PHR
（二）HDPE（MI<1g/10min） 70份重
LLDPE（MI：2～4G/10MIN） 30份重
油酸酰胺 適量
白色色母料 4～5PHR
（三）HDPE 100份量
油酸酰胺 0.6～0.8PHR
白色色母料 4～5PHR
上述配方中，如果色母料中已經(jīng)有過多的潤滑劑，如：石臘，則油酸酰胺可不加，油酸酰胺可不加，油酸酰胺是潤滑劑，可降低奶膜的表面摩擦系數(shù)， 0.2～0.4的動(dòng)靜摩擦系數(shù)的要求，但是如果色母料及奶中潤滑劑含量過多，則會(huì)影響到薄膜的印刷性，使奶膜的印刷牢大大降低，嚴(yán)重的，即使電暈處理40 超過達(dá)因/厘米，仍不能印刷上。因此適當(dāng)控制奶膜中潤滑劑的量是奶膜生產(chǎn)中十分重要的。選擇MI在2g/10min以下的LDPE有利于薄膜抗張強(qiáng)度的提高，為了滿足抗張強(qiáng)度的要求，還可單獨(dú)創(chuàng)作MI低的HDPE粒子。LLDPE可改善奶膜的低溫?zé)岱庑院蛫A雜物熱封性，但實(shí)踐證明LLDPE用量過大，奶膜熔融狀態(tài)下粘度太大，粘性太高，容易粘附在熱封刀牌上，為此LLPDE應(yīng)在20%～30%之間。油墨附著力差，印刷牢度差是奶膜生產(chǎn)中的一個(gè)大部量，除了開發(fā)生產(chǎn)聚烯烴專用油墨外，提高油墨中粘結(jié)料的含量，提高粘結(jié)料的粘結(jié)力，采用能改善油墨附著力的添加劑和溶劑都是解決油墨附著力的方法。
市場上出現(xiàn)的第二種乳膜包裝是共擠黑白膜，黑白膜都是為了遮住太陽光，阻擋太陽光對牛奶中易分解的營養(yǎng)成分發(fā)生分解。黑白共擠復(fù)合媽膜有二類，一類是使用進(jìn)口設(shè)備，進(jìn)口復(fù)合機(jī)頭生產(chǎn)的ABCBA五層結(jié)拼的黑白膜，A為內(nèi)封層材料LDPE，B為相容劑，一般為乙烯同丙烯酸酯的共聚樹脂，如： Bynel和Nucler、C為高阻隔性樹脂EVAL或者PVDC，當(dāng)五層結(jié)構(gòu)拼是LDPE/Nucler/EVAL/Nucler.LDPE時(shí)， EVAL用黑色母料，LDPE用白色母料共擠，Nucler是乙烯同丙烯酸酯共聚物相容劑；當(dāng)五層結(jié)拼是 LDPE/Bynel/PVDC/Bynel/LDPE時(shí)，Bynel實(shí)際上就是EVA相容劑，其中VA含量在18%～30%之間，高阻隔性的PVDC為黑色，LDPE為白色。這種含有高阻隔性的奶，牛奶超高溫（150℃）短時(shí)間（20秒以內(nèi)）殺菌后，無菌條件下包裝的奶膜代，常溫下有3個(gè)月的適用期，厚度8～10絲。市場上出現(xiàn)的一般的ABC共擠復(fù)合黑白膜，由于其中無高阻隔性材料，厚度在100～150um，無菌包裝后，常溫下存放銷售只能有30天的適用期。
使用紙/塑/鋁七層復(fù)合材料無菌包裝的奶膜，采用terta pak公司的磚型、四面體形或Rex型包裝，可半年以上的適用期。
簡易牛乳膜是使用各種聚乙烯材料添加白色母料后經(jīng)擠出吹的方法生產(chǎn)的，厚度在50－80um之間，85℃30mim的巴氏法，淺冷下（0℃～－ 5℃）保存和銷售有2～3天的保質(zhì)期。生產(chǎn)這各簡易液體包裝膜要滿足以下幾個(gè)要求：（1）牛乳膜必須要有跔的拉抻強(qiáng)度，保證在自動(dòng)液體灌裝機(jī)上拉張力下被拉斷，并且薄膜的伸長率要小峭會(huì)在灌裝時(shí)的拉力作用下過份變薄；（2）薄膜內(nèi)外表面要有良好的滑爽性，以便在灌裝時(shí)間內(nèi)能充分灌滿元寶的牛乳數(shù)量，并且能在阻力較小的一定時(shí)間內(nèi)拉過一定長度的薄，即：自動(dòng)灌裝機(jī)上灌裝的牛奶袋尺寸有一定的規(guī)格可得到滿足，要達(dá)到這點(diǎn)，薄內(nèi)外表面的摩擦系數(shù)（動(dòng)、靜）應(yīng)在 0.2~0.4之間；（3）牛奶袋是表面印刷的，要求牛奶集散印刷后不發(fā)生油墨的脫落，油墨的附著力強(qiáng)，印刷牢度好；（4）要有良好的熱封制袋性，有良好封斷性（既熱封，同時(shí)又能切斷）。
能同時(shí)滿足上述4個(gè)基本要求的參考配方如下：
（一）LDPE（MI：6g/10min） 50份重
LDPE（MI：2g/10min） 50份重
油酸酰胺或芥酸?！ ?.6～0.8PHR
白色色母料 4～5PHR
（二）HDPE（MI<1g/10min） 70份重
LLDPE（MI：2～4G/10MIN） 30份重
油酸酰胺 適量
白色色母料 4～5PHR
（三）HDPE 100份量
油酸酰胺 0.6～0.8PHR
白色色母料 4～5PHR
上述配方中，如果色母料中已經(jīng)有過多的潤滑劑，如：石臘，則油酸酰胺可不加，油酸酰胺可不加，油酸酰胺是潤滑劑，可降低奶膜的表面摩擦系數(shù)， 0.2～0.4的動(dòng)靜摩擦系數(shù)的要求，但是如果色母料及奶中潤滑劑含量過多，則會(huì)影響到薄膜的印刷性，使奶膜的印刷牢大大降低，嚴(yán)重的，即使電暈處理40 超過達(dá)因/厘米，仍不能印刷上。因此適當(dāng)控制奶膜中潤滑劑的量是奶膜生產(chǎn)中十分重要的。選擇MI在2g/10min以下的LDPE有利于薄膜抗張強(qiáng)度的提高，為了滿足抗張強(qiáng)度的要求，還可單獨(dú)創(chuàng)作MI低的HDPE粒子。LLDPE可改善奶膜的低溫?zé)岱庑院蛫A雜物熱封性，但實(shí)踐證明LLDPE用量過大，奶膜熔融狀態(tài)下粘度太大，粘性太高，容易粘附在熱封刀牌上，為此LLPDE應(yīng)在20%～30%之間。油墨附著力差，印刷牢度差是奶膜生產(chǎn)中的一個(gè)大部量，除了開發(fā)生產(chǎn)聚烯烴專用油墨外，提高油墨中粘結(jié)料的含量，提高粘結(jié)料的粘結(jié)力，采用能改善油墨附著力的添加劑和溶劑都是解決油墨附著力的方法。
市場上出現(xiàn)的第二種乳膜包裝是共擠黑白膜，黑白膜都是為了遮住太陽光，阻擋太陽光對牛奶中易分解的營養(yǎng)成分發(fā)生分解。黑白共擠復(fù)合媽膜有二類，一類是使用進(jìn)口設(shè)備，進(jìn)口復(fù)合機(jī)頭生產(chǎn)的ABCBA五層結(jié)拼的黑白膜，A為內(nèi)封層材料LDPE，B為相容劑，一般為乙烯同丙烯酸酯的共聚樹脂，如： Bynel和Nucler、C為高阻隔性樹脂EVAL或者PVDC，當(dāng)五層結(jié)構(gòu)拼是LDPE/Nucler/EVAL/Nucler.LDPE時(shí)， EVAL用黑色母料，LDPE用白色母料共擠，Nucler是乙烯同丙烯酸酯共聚物相容劑；當(dāng)五層結(jié)拼是 LDPE/Bynel/PVDC/Bynel/LDPE時(shí)，Bynel實(shí)際上就是EVA相容劑，其中VA含量在18%～30%之間，高阻隔性的PVDC為黑色，LDPE為白色。這種含有高阻隔性的奶，牛奶超高溫（150℃）短時(shí)間（20秒以內(nèi)）殺菌后，無菌條件下包裝的奶膜代，常溫下有3個(gè)月的適用期，厚度8～10絲。市場上出現(xiàn)的一般的ABC共擠復(fù)合黑白膜，由于其中無高阻隔性材料，厚度在100～150um，無菌包裝后，常溫下存放銷售只能有30天的適用期。
使用紙/塑/鋁七層復(fù)合材料無菌包裝的奶膜，采用terta pak公司的磚型、四面體形或Rex型包裝，可半年以上的適用期。
